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茶和咖啡是世界上最著名也是喝的人最多的两种饮料,而且茶和咖啡也是出现在正式场合最多的饮料之一,饮茶和喝咖啡有哪些礼仪要求?
饮茶是我国的一个重要的生活习惯,也是一种自古流传下来的文化传统。中国人习惯以茶待客,并由此形成了相应的饮茶文化和礼仪。
我们在请客人喝茶时,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水,但又不能添满。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。
咖啡作为欧美人最喜欢的一种饮料,现在在我国,也变得十分的流行了起来了,喝咖啡的人也是越来越多了,喝咖啡需要注意什么礼仪了。
一般来说对于用餐后饮用的咖啡,大多都是用袖珍型的杯子盛出。对于咖啡杯的正确拿法,一般是采用拇指和食指拈住杯把而把杯子端起。
在给咖啡加糖时,如果采用的是砂糖,可以采用汤匙舀取,然后直接加人杯内;如果是方糖,则应先用糖夹子把方糖挟在咖啡碟的近身一侧,再用汤匙把方糖加在杯子里。
我们在用汤匙把咖啡搅匀以后,应该将汤匙放在碟子外边或左边,这样不会不妨碍喝咖啡。不可以使用汤匙来喝咖啡,因为喝咖啡用的汤匙只是用来加糖和起搅和作用的。
一般说来,喝咖啡时只需端起杯子,而不要将碟子一起端起来,或用手托住杯底来喝咖啡。但是我们如果是去参加鸡尾酒会,或在宾馆、饭店的大厅里,如果没有餐桌可以依托,这时可以用左手端碟子,右手持咖啡杯慢慢品尝。如果人坐在沙发上,也可以按照这样来做。
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