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饮酒的历史文化十分的悠久,安徽的白酒很多,在安徽市场上,安徽白酒的本土品牌具有着绝对的优势,安徽也是一个白酒的消费大省,2020年时,安徽的白酒市场就达到近300亿左右,安徽名酒中的顾靖酒厂、口子窖、迎驾酒厂也被称为“徽酒三剑客”。
安徽名酒白酒排行榜
古井贡酒:中国名酒,其历史悠久,产于亳县。此酒取甘甜的古井泉水,以上等伏地高梁为原料酿成,为明洁两代贲品。此酒淸澈如水晶,香醉如幽兰,回味绵长,酒度有60°、62°两种。
口子酒:中国优质洒,产于淮北市。此酒以优质高粱为原料,用传统工艺酿制而成,酒液无色透明,芳香浓郤,清冽甘爽,余香回甜,有54°、60°两种。
合肥薯干酒:中国优质酒,色淸透明,微香醇和,洒度为60。
濉溪大曲.中国优质酒,产于淮北布,历史悠久,以高粱为原料,芳香浓郁,余香悠长,酒度有54°、60°两种。
巢湖甜酒:安徽名酒,产于肥西三河锁,远在明末就已著称于世。此洒取优质河水,用糯米酿成。其色泽佥黄,香味醇厚,蜜甜可口。陈酿期愈长,香味愈浓,色泽愈美。酒度为16°—18°,内含维生紊、氨基酸和无机盐等成分,被视为滋补佳酿。
明光特曲:中国优质酒,其历史悠久,远销国外。此酒产干嘉山县,系以高粱为原料,酒质芳香浓邡,回味悠长,风味独特。酒度为53°。
萧县葡萄酒:产于萧县,此酒以加里娘、玫瑰香葡萄等为原料酿成。其香气浓郁,醇厚爽口,酒度为15°,畅销国内外。
安徽地方优质名酒还有:
白酒类:髙炉大曲酒(涡阳县)、蚌埠头曲、合肥特酿等。
其它洒类:蚌埠啤酒、郁金香酒(滋补药酒,产于马鞍山市>。
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