磷酸二氢钾的分子式，磷酸二氢钾的作用

磷酸二氢钾是一种白色的化学品，磷酸二氢钾有潮解性，磷酸二氢钾在农业上常用作高效的磷钾复合肥料。  
磷酸二氢钾的分子式：KH2PO4    磷酸二氢钾的作用分子量：136.09

磷酸二氢钾也称为磷酸一钾，磷酸二氢钾是一种无色或白色带光泽的斜方晶体。磷酸二氢钾密度为2.338克/立米厘米,熔点为252.6摄氏度,磷酸二氢钾在加热至400摄氏度时熔成透明液体，冷却后固化为不透明的玻璃状物质——偏磷酸钾（KPO3）。能溶于水，水溶液呈酸性反应。不溶于醇。有吸湿潮解性。

磷酸二氢钾性质  
化学式    KH2PO4    
摩尔质量    136.086 g·mol⁻¹    
外观    白色潮解粉末    
密度    2.338 g/cm3    
熔点    252.6 °C    
沸点    400 °C 分解    
溶解性（水）    33 g/100 ml    
溶解性    不溶于乙醇    
pKa    7.2

磷酸二氢钾的作用

磷酸二氢钾在农业上主要用作髙效磷钾复合肥料。纯的磷酸二氢钾含氧化钾(K2O)为34.6%,五氧化二磷（P2O5)为47.9%,即有效组分在80%以上。农业上用于忌氧作物，如烟草、水果（柑桔）、马铃薯等.磷酸二氢钾的物理化学性质稳定，是一种不含氣的水溶性速效磷钾复合肥料。

在工业上，在食品工业中磷酸二氢钾作为烘焙食品添加剂和营养调味添加剂，医药生产中用作细菌培养剂，酿造酵母培养剂，是生产偏磷酸钾的原料，是合成淸酒的调味剂，是使尿酸化的营养剂等。